数据显示，2008年头两个月，三级小麦的价格从每吨5000卢布(1美元约合24.5卢布)上涨至7800卢布，近期粮食及其制品价格将继续上涨。

　　去年秋天，俄罗斯国内粮价急剧上涨，当三级小麦价格超过每吨5000卢布后，政府动用储备粮对市场进行干预，截至今年2月19日国家已投放75.7万吨小麦，其中三级小麦68.5万吨。与此同时，俄政府对小麦出口采取限制性措施，征收40%的高额出口税。但是这些措施都没能阻止粮价上涨。

　　市场人士认为，俄农业部投放的粮食太少，不足以根本改变粮食市场的状况。目前国家用于干预市场的粮食储备仅剩70多万吨，市场担心这些储备粮是否可以维持到新粮上市。